Scharfer Majoran 'Hot & Spicy', Kölle Bio, 12cm Topf, frisch aus unserer Bio-Gärtnerei

Verleihen Sie Ihren Speisen mit Kölle Bio Scharfer Majoran 'Hot & Spicy' mit dieser Besonderheit die gewisse Schärfe.
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Frisch aus unserer Gärtnerei: Das Kraut, das seinem Namen alle Ehre macht Liebhaber von... mehr
"Scharfer Majoran 'Hot & Spicy', Kölle Bio, 12cm Topf, frisch aus unserer Bio-Gärtnerei"

Frisch aus unserer Gärtnerei: Das Kraut, das seinem Namen alle Ehre macht

Liebhaber von scharfen Speisen werden diese Besonderheit im Kräutergarten lieben. Kölle Bio Scharfer Majoran 'Hot & Spicy' versprechen ein ganz besonderes Geschmackserlebnis mit voller Schärfe. Vor allem Soßen, Fleisch, Aufläufe und Pasteten erhalten mit diesem einmaligen Kraut das gewisse Etwas. Das scharf-würzige Aroma entwickelt sich erst beim Erhitzen und sollte daher vorsichtig dosiert werden.

Kölle Bio Scharfer Majoran 'Hot & Spicy' wird frisch oder getrocknet verwendet. Bei gutem Zuwuchs im Sommer können Triebe zum trocknen geschnitten werden. Das geschmacksintensive Kraut ist besonders reich an ätherischen Ölen und hat einen hohen Gehalt an Thymol.

Mit einer Höhe von 20 – 30 cm und seinem verholzenden Charakter ist das pflegeleichte Kraut hervorragend für sonnige Standorte geeignet. Die kompakt wachsende Neuheit bildet einen attraktiven Blickfang im Kräutergarten und kann auch in großen Gefäßen auf Balkon und Terrasse ihren Platz finden. Kurzzeitig eignet sich Kölle Bio Scharfer Majoran 'Hot & Spicy' auch als wohlriechendes Gewürzkraut auf der Fensterbank in der Küche.

Ein Rückschnitt im Sommer fördert die Verzweigung. In rauen Lagen empfiehlt sich ein leichter Winterschutz mit Reisig. Im zeitigen Frühjahr wird das alte Laub entfernt und somit ein üppiger Austrieb gefördert. Die im Hochsommer erscheinenden weißen bis rosafarbenen Blüten dienen vielen Insekten als wertvolle Nahrungsquelle.

Alle in unserer Bio-Gärtnerei produzierten Kräuter werden nachhaltig angebaut und unterliegen ständigen Kontrollen.

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Lieferzeit: 2-5 Werktage
Hinweis: Da Pflanzen je nach Jahreszeit unterschiedlich aussehen, kann es zu Abweichungen in Aussehen, Größe, Farbe und Form kommen.
Botanischer Name: Origanum vulgare 'Hot and Spicy'
Topfgröße: 12 cm
Herkunft: Frisch aus unserer Gärtnerei
Blüte: weiß-rosa
Blütezeit: Juni, Juli, August, September
Blatt: wintergrün
Wuchshöhe: unter 50 cm
Standort: sonnig
Gießen: wenig
Besonderheiten: kann getrocknet, eingefroren und in Essig oder Öl konserviert werden
Biene, Schmetterling & Co: Bienenweide, Schmetterlingsweide
Erntezeit: Mai, Juni, Juli, August, September
Mehrwert: Bestandteil der mediterranen Küche, leicht scharfen Geschmack
Besonderes Merkmal: winterhart, Bio, kübelgeeignet
Verwendung: für Fleischgerichte, Soßen, Pasta und Pizza, Aufläufe, Pasteten, Füllungen, Gewürzmischungen, entwickelt den vollen Geschmack erst beim Erhitzen
Zertifizierung: DE-Öko-003
Farbe: Pink/Rosa, Weiß
Bodentyp: für durchlässige, trockene Böden
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Weitere Hinweise: Pflegeleichtes Kraut für trockene, vollsonnige Standorte. mehr
Weitere Hinweise

Pflegeleichtes Kraut für trockene,
vollsonnige Standorte.

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08.03.2018

Super verpackt, kräftig gewachsen, sehr aromatisch

Die Kräuter kamen super verpackt bei mir an, sind gesund und kräftig gewachsen, wachsen fleissig weiter und schmecken sehr aromatisch

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