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Pflanzenart
Petersilie (Petroselinum)
Mehrwert
besonders aromatisch,,kräftiger Wuchs,,dicht gekrautes Blatt
Wuchshöhe
30-40 cm
Pflanzzeit
März-Juli
Erntezeit
August , Juli , Juni , November , Oktober , September

Petersilie Mooskrause ist ein unverzichtbares Würzkraut, das sich stetig wachsender Beliebtheit erfreut und in keinem Kräuterbeet fehlen darf. 'Afrodite' ist eine besonders aromatische Züchtung mit kräftigem Wuchs, starken Stängeln und dicht gekrausten Blättern. Sie eignet sich nicht nur fürs Freiland, sondern auch gut für die winterliche Treiberei auf der Fensterbank oder im Gewächshaus. Die gekrausten Blätter der Petersilie 'Afrodite' eignen sich ideal zur Verwendung in Salaten, zu Kartoffeln oder in Suppen. Eierspeisen, Quark, Fisch und Fleisch sowie Grillfleisch und Pilze erhalten mit der Kölle's Beste Petersilie 'Afrodite' eine unverwechselbare Note. Mit dem frischen Grün der Kölle's Beste Petersilie 'Afrodite' lassen sich außerdem hervorragend Gemüseplatten dekorieren.

Wird Kölle's Beste Petersilie 'Afrodite' erst im August ausgesät, erhalten Sie noch gesündere Pflanzen und können außerdem länger ernten. Die Ernte beginnt dann im Herbst und dauert über den Winter und das komplette, folgende Jahr. Erst im zweiten Frühling schossen die Pflanzen und beenden damit die Ernte.

Tipps:

Petersilie liebt eine durchlässige, humose und lockere Erde, sowie einen halbschattigen oder sonnigen Standort. Gelbe Blätter an jungen Pflanzen sind ein Anzeichen für zuviel Nässe. Lockern Sie den Boden, damit sich keine Nässe staut. Durch eine Aussaat unter besseren Bedingungen im August erzielen Sie gesunde Pflanzen und zusätzlich können Sie länger ernten: ab Herbst über Winter und das ganze folgende Jahr. Erst im zweiten Frühling schossen diese Pflanzen und beenden damit die Ernte.
Keimdauer: 21-28 Tage bei 12-20° C
Ergiebigkeit: ca. 350 Pflanzen

Lagerung:
Kühl und trocken lagern!
Petersilie
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