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Pflanzenart
Rettich (Raphanus)
Deutscher Name
Rettich
Botanischer Name
Raphanus sativus
Mehrwert
runder chinesischer Rettich mit weißer, teils grünlicher Außenschale,,nussig im Geschmack
Pflanzabstand
15-20 x 20-30 cm
Verwendungszweck
Rettich ist optimal für den Frischverzehr als Rohkost, in Salaten oder als Dekoration
Der kugelrunde Rettich 'Red Meat' ist eine asiatische Spezialität, die Ihre Salate geschmacklich und optisch aufwertet. Beim Aufschneiden der weißen Schale kommt überraschend das rosarote Fruchtfleisch mit einem würzig-nussigen Geschmack zum Vorschein. Wenn Sie den Rettich 'Red Meat' Anfang des Jahres daheim vorziehen, lässt sich die erste Ernte bereits im April einfahren.
Tipps:

Keimung: 6-14 Tage bei 6-20°

Inhalt reicht für 4 lfd. Meter

Auf lehmigen Böden kann eine Dammkultur die Qualiät und Erträge der Rettiche verbessern