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Sunny Herbs® Salbei großblättrig, Topf-Ø 14cm, 4 Pflanzen
Großblättriger Salbei, Sunny Herbs® Salvia officinalis, im Pflanztopf mit 14 cm Ø ist ein beliebtes Gewürz in der mediterranen Küche und ein wertvolles, ganzjähriges Gestaltungselement für Ihren Garten.
Artikel-Nr.:
1610300400
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- Versandfähig
- je nach Witterung ca. März bis Juni
- Lieferhinweis
- Da Pflanzen je nach Jahreszeit unterschiedlich aussehen, kann es zu Abweichungen in Aussehen, Größe, Farbe und Form kommen.
- Pflanzenart
- Salbei (Salvia)
- Deutscher Name
- Großblättriger Salbei
- Botanischer Name
- Salvia officinalis
- Besonderes Merkmal
- Blattschmuckpflanze , kübelgeeignet
- Herkunft
- Erstklassige Pflanzenqualität vom Fachgärtner , Italien
- Standort
- sonnig
- In/Outdoor
- Outdoor
- Blüte
- blau
- Blütezeit
- Mai , Juni , Juli
- Blatt
- groß, silbergrau, filzig
- gepflanzt in
- Pflanztopf
- Pflanztopfgröße
- 14 cm Ø
- Bodentyp
- nährstoffarm, durchlässig, eher trocken
- Verwendungszweck
- für Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Soßen, Kräuterbutter, Gewürzsalz, Gewürzmischungen, Tee, Likör
- Biene, Schmetterling & Co.
- Bienenweide , Schmetterlingsweide
- Erntezeit
- August , Juli , Juni , Mai , September
- Wasserbedarf
- mäßig
- Pflanzenbeschreibung
Der immergrüne Großblättrige Salbei, Sunny Herbs® Salvia officinalis, ist eine spezielle Zuchtform des Echten Salbeis, die sich durch besonders große, silbergraue, filzige Blätter und ein intensives Aroma auszeichnet. Diese buschig wachsende Sorte wurde vorrangig für den kulinarischen Gebrauch entwickelt und bildet im Vergleich zu anderen Salbeisorten weniger oder gar keine Blüten. Sie erreicht eine Wuchshöhe von 30 bis 60 cm.
- Blütenbeschreibung
Obwohl der Großblättrige Salbei blühen kann, geschieht dies nur selten. Seine violetten bis blauvioletten Lippenblüten erscheinen, falls sie sich entwickeln, von Mai bis Juli. Allerdings wurde diese Sorte speziell für ihr üppiges Laub gezüchtet, sodass sie von Natur aus weniger blühfreudig ist.
- Pflegehinweise
Der Großblättrige Salbei ist eine äußerst pflegeleichte Pflanze. Er gedeiht am besten an einem sonnigen, warmen Standort mit trockenem, gut durchlässigem Boden. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden, da sie zu Wurzelfäule führen kann. Nach dem Einwurzeln benötigt der Salbei nur gelegentlich Wasser – lediglich während längerer Trockenperioden sollte zusätzlich gegossen werden. Im Frühjahr empfiehlt sich ein Rückschnitt, um die Pflanze kompakt zu halten und die Verzweigung anzuregen. Eine regelmäßige Ernte fördert das Wachstum und verbessert die Aromaentwicklung der Blätter. Obwohl der Großblättrige Salbei bis -20 °C winterhart ist, können seine filzigen Blätter bei starkem Frost leiden. Ein Winterschutz aus Reisig oder Vlies ist daher empfehlenswert. In Töpfen kultivierte Pflanzen sollten vor tiefen Minustemperaturen geschützt und in einem kühlen, geschützten Bereich überwintert werden und weder vollständig austrocknen, noch übermäßig feucht gehalten werden.
- Besonderheiten
Großblättriger Salbei ist nicht nur eine optische Bereicherung für den Garten, sondern auch ein vielseitiges Würzkraut. Die jungen Blätter und Triebspitzen verfeinern zahlreiche Gerichte – von Fleisch- und Fischspeisen bis hin zu Soßen, Kräuterbutter und Gemüsegerichten. Die Blätter enthalten wertvolle ätherische Öle, die für ihren charakteristischen Duft und Geschmack verantwortlich sind. Getrocknet können sie das ganze Jahr über verwendet werden. In Kombination mit anderen blühenden Kräutern oder Stauden lassen sich attraktive Beete gestalten.
Herkunft
Die Pflanzen werden in unserer Partnergärtnerei von qualifizierten Gärtnern kultiviert und mit viel Fürsorge für Sie herangezogen und gepflegt, bis die Reise der Pflanze beginnen kann.
Hinweis:
Sollte im Frühjahr zurückgeschnitten werden, damit der Strauch kompakt bleibt.
Für Stein- und Kiesgarten geeignet.
