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Pflanzenart
Pimpinelle (Sanguisorba minor)
Deutscher Name
Pimpinelle SPERLI's Mano Verde
Botanischer Name
Sanguisorba minor
Mehrwert
ideal für Fleisch- & Salatsoßen & Frankfurter Grüne Soße,mehrjährig
Farbton
Grün
Blütezeit
Juni , Juli , August , September
Wuchshöhe
50 cm
Pflanzabstand
Pflanzabstand in der Reihe:30 cm, Reihenabstand: 30 cm
Pflanztiefe
0,5 cm
Bodentyp
sonnig - halbschattig
Verwendungszweck
eignet sich bestens zum Würzen von grünen Salaten, sommerlichen Getränken, für Kräutersoßen, zu Fleisch- und Geflügelgerichten oder Suppen.
Erntezeit
August , Juli , Oktober , September
Dank der Pimpinelle "Mano Verde" von SPERLI verfeinern Sie Ihre Speisen auf eine besondere Art. Die Pimpinelle besitzt einen milden Gurkengeschmack und lässt sich problemlos in Ihrem Kräuter- oder Bauerngarten ziehen. Es ist eine mehrjährige, pflegeleichte und außerdem dekorative Gewürzpflanze für sonnige Standorte.
Tipps:
Keimung: 14-20 Tage bei 8-12°C; Ergiebigkeit: ca. 100 PflanzenTiefgründigen, humosen, leicht kalkhaltigen Boden.
Lagerung:
Kühl und trocken lagern