Bio Aubergine 'Violet Knight', Topf-Ø 12 cm, 3 Pflanzen
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- Da Pflanzen je nach Jahreszeit unterschiedlich aussehen, kann es zu Abweichungen in Aussehen, Größe, Farbe und Form kommen.
- Pflanzenart
- Aubergine (Solanum melongena)
- Deutscher Name
- Aubergine 'Violet Knight'
- Botanischer Name
- Solanum melongena
- Besonderes Merkmal
- Bio , Blattschmuckpflanze , kübelgeeignet
- Herkunft
- Bio-Gärtnerei München
- Standort
- sonnig
- In/Outdoor
- Outdoor
- Blüte
- violett mit gelber Mitte, sternförmig
- Blütezeit
- Juni , Juli , August
- Blatt
- groß, weich behaart, mattgrün
- Wuchsform
- aufrecht , buschig
- Wuchshöhe
- 60-80 cm
- gepflanzt in
- Pflanztopf
- Pflanztopfgröße
- 12 cm Ø
- Bodentyp
- locker, humusreich, nährstoffreich
- Verwendungszweck
- zum Braten, Grillen, für Aufläufe, Ratatouille, Quiche, als Kübelpflanze
- Erntezeit
- August , Juli , Oktober , September
- Wasserbedarf
- mäßig
- Giftigkeit
- schwach
- Zertifikate
- DE-Öko-003
Pflanzenbeschreibung Aubergine 'Violet Knight'
Die Aubergine begeistert mit glänzenden, tiefvioletten Früchten und einem kräftigen Wuchs. Die Solanum melongena ’Violet Knight‘ wird bei uns einjährig kultiviert und eignet sich ideal als Beetpflanze. Dank ihres zuverlässigen Fruchtansatzes liefert sie bei warmem Wetter eine reiche Ernte. Die Sorte überzeugt durch dünne, längliche Auberginen und einen angenehm milden Geschmack.
- Blatt: groß, weich behaart, mattgrün
- Blüte: sternförmig, violett mit gelber Mitte
- Blütezeit: von Juni bis August
- Frucht: länglich, dunkelviolett, mild-aromatisch
- Wuchsform: buschig, aufrecht
- Wuchshöhe: ca. 60 bis 80 cm
Pflege & Verwendung Aubergine 'Violet Knight'
Die Aubergine lässt sich vielseitig einsetzen und gedeiht sowohl im Beet als auch als Balkonpflanze oder Kübelpflanze. Sie gilt als pflegeleicht, wenn sie einen warmen, sonnigen Platz erhält. Eine gleichmäßige Wasserversorgung und gute Nährstoffversorgung fördern die Fruchtbildung und sorgen für aromatische, zarte Auberginen in der Küche.
- Boden: locker, humos, nährstoffreich
- Düngen: regelmäßig während der Wachstums- und Fruchtphase
- Ernte: von Juli bis Oktober, sobald die Früchte glänzend und ausgewachsen sind
- Gießen: regelmäßig, gleichmäßig feucht halten
- Schneiden: bei Bedarf Seitentriebe auslichten
- Standort: sonnig, warm und windgeschützt
Besonderheiten Aubergine 'Violet Knight'
Die Blüten liefern Nektar und Pollen, die als Nahrung für bestäubende Insekten dienen. Obwohl Aubergine grundsätzlich selbstbestäubend sind, fördert der Besuch von Insekten, besonders von Hummeln eine effektivere Fremdbestäubung. Dadurch entstehen mehr Samen, was zu größeren und schwereren Früchten führt. Im Freiland genügt oft schon ein Windstoß, um die Selbstbestäubung anzustoßen. Die Früchte sind vielseitig in der Küche einsetzbar. Durch ihre robuste Entwicklung zeigt sich die Sorte bei sommerlicher Wärme als zuverlässig und ertragreich.
Herkunft
Die Pflanzen werden in unserer eigenen Gärtnerei in Bio-Qualität kultiviert. Dort kümmern sich qualifizierte Gärtnerinnen und Gärtner mit viel Sorgfalt und Fachwissen um jede einzelne Pflanze, bis Ihre Bestellung bei uns eintrifft. So erhalten Sie eine Aubergine, die mit Liebe gepflegt wurde – bereit für ein gesundes Wachstum bei Ihnen zu Hause.
DE-ÖKO-003
milder, süßlicher Geschmack, diese Sorte eignet sich sehr gut für die Kübelbepflanzung, regelmäßig die Früchte ernten, fördert das Wachstum
