Speisekürbis Hokkaido
Speisekürbisse mit kräftig-oranger Schale und fein-nussigem Fruchtfleisch. Ideal für Suppen, Kuchen oder Aufläufe. Kann mit Schale gegessen werden.
Artikel-Nr.:
1630200069
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- Pflanzenart
- Kürbis (Cucurbita)
- Deutscher Name
- Speisekürbis
- Mehrwert
- Lagerung bis 6 Monate, Ursprung Japan
- Herkunft
- Deutschland
- Verwendungszweck
- für Suppen, Kuchen, Pürees, Gratins und Aufläufe; kann mit Schale zubereitet werden
Ein Klassiker unter den Speisekürbissen: Der Hokkaido-Kürbis kommt ursprünglich aus Japan, hat sich aber mittlerweile auch in Deutschland zu einem der beliebtesten Speisekürbisse entwickelt.
Die kräftig orange Schale des Hokkaido-Kürbis muss vor der Zubereitung nicht entfernt werden. Das Fruchtfleisch dieser Kürbisse ist gelb-orange, fest und feinkörnig und schmeckt fein-nussig süß.
Hokkaido-Kürbisse eignen sich besonders für leckere Suppen, Kuchen, Pürees, Gratins oder Aufläufe. Diese Kürbisse können bis zu 6 Monate gelagert werden. Somit lassen sich während der Wintermonate immer wieder leckere Gerichte zaubern.
