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Pflanzenart
Koriander (Coriandrum sativum)
Deutscher Name
Koriander
Botanischer Name
Coriandrum sativum
Mehrwert
schossfest,Kontinuierliche Ernte,Kübelgeeignet
In/Outdoor
Outdoor
Farbton
Grün
Wuchsform
buschig
Füllmenge
250 Korn
Pflanzabstand
20x100 cm
Pflanztiefe
0,5 - 1 cm
Bodentyp
sonnig
Verwendungszweck
Die jungen Blätter können frisch verwendet oder eingefroren werden. Fein gehäckselt werden sie unter Salate, Suppen und Fleischgerichte gemischt.
Pflanzzeit
April-Juni
Erntezeit
August , Juli , Juni , Oktober , September
Zertifikate
FSC
Im Hochbeet, Balkonkasten oder im Topf auf der Fensterbank gedeiht der Koriander 'Jantar' von Kölle’s Beste problemlos. Frisch gepflückte Blätter liefern eine aromatisch-würzige Zutat für Ihre asiatischen oder lateinamerikanischen Speisen wie Risotto, Salsa oder Guacamole. Diese Sorte wächst schnell, ist robust und weitgehend krankheitsresistent.

FSC®

Tipps:

Keimung: 14-21 Tage

bei 15-20 °C

Eine satzweise Aussaat ist empfehlenswert, um während der gesamten Saison frisch ernten zu können.

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