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Da Pflanzen je nach Jahreszeit unterschiedlich aussehen, kann es zu Abweichungen in Aussehen, Größe, Farbe und Form kommen.
Pflanzenart
Chili (Capsicum)
Deutscher Name
Bio Zitronen-Chili 'Lemon Drop'
Botanischer Name
Capsicum baccatum
Besonderes Merkmal
Bio , kübelgeeignet
Herkunft
Gärtnerei Blu
Standort
sonnig
Blüte
weiß-grünlich, sternförmig
Blütezeit
Mai , Juni
Blatt
mittelgrün, lanzettlich, glänzend
Wuchsform
aufrecht , buschig
Wuchshöhe
80-100 cm
gepflanzt in
Pflanztopf
Pflanztopfgröße
12 cm Ø
Bodentyp
sonnige Lage auf humusreiche, feuchte, gut durchlässige Böden
Verwendungszweck
frisch und getrocknet zum Würzen von Speisen
Erntezeit
August , Oktober , September
Wasserbedarf
viel
  • Pflanzenbeschreibung
    Der Blu Bio Zitronen-Chili (Capsicum baccatum) hat feine, lanzettliche, mittelgrüne Blätter. Die buschige Nutzpflanze erreicht eine Wuchshöhe bis 120 cm.
     
  • Blütenbeschreibung
    Die kleinen, weißen Blüten der Chili sind sternförmig und erscheinen ab Mai. Sie werden meist durch Wind, aber auch durch Hummeln und andere Insekten, bestäubt. Werden Chili ins Gewächshaus gepflanzt, sollten die Pflanzen zur Bestäubung alle 2-3 Tage leicht geschüttelt werden.
     
  • Fruchtbeschreibung
    Die zahlreichen, kleinen Schoten können ab August nach und nach geerntet werden und reifen von grün nach gelb ab. Sie lassen sich hervorragend zu kleinen Snacks verarbeiten, z.B. mit Frischkäsefüllung oder zu Dips. Auch zum Würzen von verschiedenen Gerichten oder als Chili-Pulver eignen sich die hübschen, scharfen Früchte.
     
  • Pflegehinweise
    Chilipflanzen bevorzugen einen sonnigen, warmen und windgeschützten Standort und möchten nicht nur im Topf regelmäßig und großzügig gegossen werden. Staunässe gilt es aber zu vermeiden. Ein frischer, durchlässiger, humoser Boden ist für die Pflanzen ideal. Für gute Blattgesundheit und optimalen Ertrag benötigen Chili alle 2 Wochen eine Düngergabe mit dem entsprechenden Chilidünger. Eine Stütze, z.B. ein Bambusstab, ist empfehlenswert. Zusätzliche Standfestigkeit erhalten Chilipflanzen, wenn sie angehäufelt werden.  Auch ihr Wurzelwachstum wird so angeregt und eine entsprechend bessere Wasserversorgung gewährleistet. Eine mindestens 10 cm dicke Mulchschicht aus Heu, Stroh oder Holzhackschnitzeln schützt die Pflanze vor bodenbürtigen Krankheiten, hält den Boden länger feucht und reduziertdie benötigte Gießwassermenge deutlich. 
     
  • Besonderheiten
    Durch seine kompakte Wuchsform und reichem Ertrag ist der Zitronen-Chili besonders gut für die Kultur auf kleinem Raum, also im Kübel auf Balkon oder Terrasse geeignet, kann aber natürlich auch ins Beet ausgepflanzt werden. Sie erhalten die zierende Nutzpflanze in Bioqualität
     
  • Herkunft
    Die Pflanzen werden in unserer Partnergärtnerei von qualifizierten Gärtnern kultiviert und mit viel Fürsorge für Sie herangezogen und gepflegt, bis die Reise der Pflanze beginnen kann.

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