Workshop "Frühlingskräuter entdecken"
Der Frühling ist da und endlich können wir die ersten frischen Kräuter verarbeiten. Der gemeinsame Besuch der Kräuterabteilung inspiriert, etwas Neues auszuprobieren. In diesem Workshop lernen Sie viel Wissenswertes und Gesundheitsförderliches über Frühlingskräuter.
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Zubereitung von Kräuterbutter und Frischkäsepralinen.
Der Frühling ist da und endlich können wir die ersten frischen Kräuter verarbeiten.
Wie schmeckt Berliner Lauch und was ist Winterportulak? Der gemeinsame Besuch der Kräuterabteilung inspiriert, etwas Neues auszuprobieren. In diesem Workshop lernen Sie viel Wissenswertes und Gesundheitsförderliches über Frühlingskräuter.
Im Anschluss verarbeiten wir z.B. Zitronenbasilikum und Barbarakraut zu Kräuterbutter und Frischkäsepralinen, die direkt vor Ort mit frischem Brot verzehrt werden.