Olivenbaum pflegen, pflanzen, gießen und düngen - Tipps zu Olea europaea

Olivenbäume verleihen Balkon und Terrasse schnell ein mediterranes Flair. Das Mitglied der Ölbaumgewächse (Oleaceae) hat eine Jahrtausende lange Tradition. Sie gelten als eine der ältesten Nutzpflanzen überhaupt. Jeder kennt sie aus dem Urlaub in südeuropäischen Ländern wie Italien, Griechenland, Spanien oder Portugal, wo sie auf großen Flächen angepflanzt werden. Oft gibt es sehr alte, im Boden ausgepflanzte Exemplare, die sich mit bizarrem Wuchs und silbergrauem Laub markant in die Landschaft fügen. In unserem Klima können Sie den Olivenbaum im Topf von Mai bis Oktober im mediterranen Garten genießen. Die Olivenbaum-Pflege ist im Sommer einfach, mit dem richtigen Wissen können Sie den Olivenbaum schneiden und so gut in Form halten. Um die Kübelpflanze vor einem Frostschaden zu schützen, muss sie den Winter im Haus verbringen, hierfür sollten Sie den Topf möglichst an einem hellen Ort aufstellen. Teilweise werden in milden Regionen, an sonnigen Standorten Experimente mit ausgepflanzten Bäumen versucht. Das kann funktionieren, doch bei zu tiefen Temperaturen leidet das Gehölz und der Olivenbaum im Topf verliert Blätter bis hin zum Absterben. Manchmal werden leichte Frostschäden an Olivenbäumen toleriert und der Baum treibt nochmals aus. Weniger riskant ist jedoch die Kultur im Topf und das Überwintern im Haus, denn schnell erleidet der Olivenbaum Frostschaden. Bei richtiger Pflege im Winter kann der Baum viele Jahre alt werden und Jahr für Jahr überwintern. Weiter Informationen, zum Beispiel auf was man achten sollte wenn man ein Olivenbaum einpflanzen möchte, finden Sie in unter stehenden Text.

Das mediterrane Gewächs ist sehr genügsam und toleriert auch Phasen mit weniger Feuchtigkeit. Dennoch sollten vor allem Exemplare im Kübel immer gleichmäßig feucht gehalten werden. Wie häufig Sie den Olivenstamm gießen sollten, hängt von der Lufttemperatur, der Sonneneinstrahlung, der Größe des Topfballens, der Zusammensetzung der Erde und vom Pflanzenwachstum ab. Lassen Sie die Erde zwischen den einzelnen Gießvorgängen etwas abtrocknen und schütten Sie nach dem Gießen das Überschusswasser ab. In den Wintermonaten ist der Wasserbedarf stark reduziert. Gießen Sie Ihren Olivenbaum am besten mit kalkarmem Wasser (z. B. Regenwasser). Achten Sie auf eine gleichmäßige Wasserversorgung, denn bei Staunässe sind Wurzelschäden die Folge und bei zu großer Ballentrockenheit kann es zum Laubfall kommen. Wichtig ist, dass die Erde für den Olivenbaum nicht zu humos ist, aber auch nicht zu leicht. Zitruspflanzenerde ist ideal als Erde für Olivenbäume.

Der Schnitt bei Olea hat hauptsächlich das Ziel, eine dichte und harmonische Krone zu erhalten. Hierfür entfernen Sie im Frühling kümmerliche, dünne, nach innen wachsende und kranke Triebe. Auch vertrocknete Äste sollten Sie schneiden. Ein sogenannter Formschnitt dient der gleichmäßigen Gestalt und fördert die Verzweigung. Schneiden Sie mit einer scharfen Gartenschere und achten auf einen glatten Schnitt. Grundsätzlich gilt, dass der mediterrane Baum sehr schnittverträglich ist und bestens aus dem alten Holz treibt.

Olivenbaum schneiden, damit er eine dichtere Krone bekommt

Möchten Sie eine dichtere Krone, empfiehlt es sich, mehrere starke Zweige auf kurze Zapfen zu schneiden. Somit fördern Sie die Verzweigung.

Olivenbaum schneiden und zu Bonsai formieren

Leicht lassen sich Olivenbäume zu Bonsai formieren. Hierfür schneiden Sie die Zweige und kürzen die Wurzeln ein. Etwas komplexer ist der Schnitt mit dem Ziel den Fruchtertrag zu steigern. Hierfür bedarf es etwas Fachwissen und das Schneiden muss mit Bedacht durchgeführt werden.

Im Allgemeinen können Sie wenig falsch machen beim Olivenbaum schneiden.

Ihre Kübelpflanze können Sie alle 2 Jahre in einen größeren Topf verpflanzen. Wichtig hierbei ist, dass Sie zum Umtopfen möglichst Zitruspflanzenerde verwenden. Diese ist strukturstabil und weist einen pH-Wert von 5 auf. Dieses Spezialsubstrat beinhaltet einen hohen Anteil an Tonmineralien, die wiederum für optimale Speicherung von Wasser und Nährstoffen verantwortlich sind. Torf ist als Erde für den Olivenbaum ungeeignet. Wählen Sie einen neuen Topf der 5 bis 10 cm größer ist und füllen Sie zuerst eine Drainage aus Blähton ein. Als handliche Lösung gibt es praktische Drainage-Kissen. So verhindern Sie schädliche Staunässe und geben Ihrer Kübelpflanze beste Bedingungen. Achten Sie darauf, dass das neue Gefäß gut standfest ist und Sie nach dem Verpflanzen die neue Erde gut angießen. Junge Bäume können bei guter Pflege die ersten 3 bis 4 Jahre im gleichen Gefäß stehen. Grundsätzlich ist der Olivenbaum genügsam und kommt mit wenig Raum im Wurzelbereich aus, daher muss man ihn nicht jährlich umtopfen. Nach dem Umtopfen ist die Olivenbaum-Pflege wieder etwas einfacher und das Gehölz entwickelt sich besser.

Ab Oktober sollten Sie den Olivenbaum im Topf in ein helles, frostfreies Winterquartier stellen. Ideal sind Temperaturen von 5 bis 10 °C. Steht der Baum zu dunkel, kann es zu vermehrtem Abwurf der Blätter kommen. Achten Sie auf einen Platz mit möglichst viel Licht! Dunkel darf Ihr Olivenbaum nicht überwintern. In mildem Weinbauklima kann die Kübelpflanze auch geschützt draußen stehen. Die Überwinterung muss jedoch sehr sorgfältig erfolgen. Hierfür schützen Sie Kübel und Pflanze mit einem speziellem Winterschutz. Umwickeln Sie den Olivenstamm und schützen Sie die Krone. Auch im Boden ausgepflanzte Exemplare können bei guten Bedingungen im Winter draußen bleiben. Wichtig ist, dass es in der kalten Jahreszeit nicht zu nass ist, denn häufig entstehen Probleme eher durch zu feuchte Phasen als durch Kälte im Winter. Grundsätzlich ist es wichtig, dass die Erde für Olivenbäume gut abtrocknen kann.

Bei richtigen Standortbedingungen und Pflege sind Olivenbäume beeindruckende Kübelpflanzen mit unvergleichbarem Flair. Vor allem in der Überwinterung und unter ungünstigeren Bedingungen können jedoch folgende Schädlingen auftreten:

Spinnmilben

Die mit Spinnmilben befallenen Blätter weisen an der Oberseite silbrige Punkte auf und auf der Blattunterseite sind Gespinste sichtbar. Meist reicht es aus, die immergrünen Pflanzen mit Wasser abzubrausen und mit Pflanzenstärkungsmittel zu behandeln. Diese Bio Aktiv-Mittel enthalten natürliche Pflanzenextrakte, die zur Vitalisierung der Pflanze beitragen.

Blattläuse

Vor allem in Phasen mit weniger Licht und geringerem Wachstum ist der Baum anfälliger gegen Blattlausbefall. Kontrollieren Sie Ihre Pflanzen regelmäßig im Winterquartier. Brausen Sie beim ersten Befall die Pflanzen gründlich mit Wasser ab. Meist hilft diese erste Maßnahme. Anschließend stärken Sie die Pflanze mit einem Pflanzenstärkungsmittel. So werden die Abwehrkräfte auf natürliche Art und Weise gestärkt.

Wollläuse

Die wollartigen Puschel sind vor allem in den Blattachseln zu finden. Bei einem geringem Wollläusebefall schneiden Sie die befallenen Triebe und wenden anschließend Pflanzenstärkungsmittel an.