Kölle's Beste Kräutersamen Petersilie (Wurzelpetersilie) Zentra
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- Maße
- Breite: 110 mm
- Höhe: 150 mm
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- Pflanzenart
- Petersilie (Petroselinum)
- Mehrwert
- sehr schmackhaft,,vielseitig verwendbar,,sehr ertragreich
- Wuchshöhe
- 30-40 cm
- Pflanzzeit
- März-April
- Erntezeit
- August , September
Besonderheit in der Familie der Petersilie: Die Kölle's Beste Petersilie (Wurzelpetersilie) Zentra bildet weiße, lange, sehr glatte und dicke, gut gefüllte Wurzeln mit einem kräftigen, angenehm würzigen Geschmack.
Verwendung findet die Wurzelpetersilie vorzugsweise in Suppen. Außerdem kann sie hervorragend getrocknet oder zum Würzen verwendet werden. Auch als etwas andere, aber sehr schmackhafte Rohkost wird die Wurzelpetersilie gerne genossen.
Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Der Boden darf nie verkrusten. Liebt tiefgründigen, humusreichen Boden an sonniger Stelle. Günstige Nachbarschaft: Porree, Tomaten, Zwiebeln, nicht neben Salat. Petersilie nie nach Petersilie anbauen. Gehört zu Suppen oder kann als schmackhafte Rohkost gegessen werden. In 2-ifacher-Samenstärke mit Erde abdecken.
Haltbarmachung: Einmieten der Wurzeln.
Keimdauer: 20-30 Tage bei 12-20 °C
Ergiebigkeit: reicht für ca. 350 Pflanzen
