Gemüsesamen, Winterkresse, grün

Das Barbarakraut oder die Winterkresse lässt sich über den gesamten Winter hinweg ernten und überzeugt mit einem hohen Vitamingehalt sowie mit einer angenehmen Schärfe.

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Maße

Breite: 11.5 mm
Höhe: 15.8 mm
Gewicht: 0.006 kg

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Pflanzenart: Kresse (Lepidium)

Deutscher Name: Winterkresse

Botanischer Name: Barbarea verna

Mehrwert: Vitaminspender in der kalten Jahreszeit,,mit einem scharfen, senfartigen Geschmack

Farbton: grün

Wuchshöhe: 80 cm

Pflanzabstand: 8 x 25 cm

Bodentyp: sonnig

Verwendungszweck: für Hochbeet und Kübel geeignet

Erntezeit: Dezember , Februar , Januar , März , November , Oktober

Dieses leckere und vitaminreiche Blattgemüse verleiht Ihren Speisen eine exklusive scharfe Note, bei älteren Blättern gemischt mit einem dezent bitteren Geschmack. Die Winterkresse, auch Barbarakraut genannt, gehört zu den anspruchslosen, frosthaften Blattgemüsesorten und lässt sich noch in den Wintermonaten erfolgreich abernten.

Tipps:

Keimung: 8-10 Tage bei 4-15°

Inhalt reicht für ca. 10 lfd. Meter

Säen Sie von Frühling bis in den Sommer in 3-wöchentlichen Abständen, um stetig Blätter erneut zu ernten

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