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Pflanzenart
Holunder (Sambucus)
Deutscher Name
Schwarzer Holunder 'Haschberg'
Botanischer Name
Sambucus nigra 'Haschberg'
Besonderes Merkmal
winterhart
Herkunft
Baumschule Heilbronn , Frisch aus unserer Gärtnerei
Blüte
große Blütendolden, weiß
Blütezeit
Mai , Juni
Blatt
grün, gefiedert, sommergrün
Wuchshöhe
2 - 4,5 m
gepflanzt in
Pflanztopf
Pflanztopfgröße
5 Liter
Bodentyp
anspruchslos, liebt leicht feuchte, nährstoff- und humusreiche Böden
Verwendungszweck
Wildobst, ausgelese Fruchtsorte für Einzelstellungen oder Hecken, Blüten für Holunderblütensaft / -sirup
Biene, Schmetterling & Co.
Bienenweide
Erntezeit
Oktober , September
Frucht
große, schwarze Beeren, nicht roh zum Verzehr geeignet

Der Schwarze Holunder 'Haschberg' (Sambucus nigra) hat grüne, gefiederte Blätter, die im Herbst gelb gefärbt sind. Von Mai bis Juni zeigen sich große, weiße Blütendolden, die duften. Im September und Oktober können große, schwarze Beeren geerntet werden, die roh nicht zum Verzehr geeignet sind. Die Holunderblüten des Schwarzen Holunders 'Haschberg' eignen sich zur Herstellung von Holundersaft oder -sirup.

Die anspruchslose Gartenpflanze wächst breitbuschig, aufrecht, im Alter überhängend und erreicht eine Wuchshöhe von 2-4,5 m. Der Schwarze Holunder 'Haschberg' ist eine ausgelesene Fruchtsorte, die sich ideal für Einzelstellungen oder Hecken eignet. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein mit leicht feuchten, nährstoff- und humusreichen Böden.

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