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Da Pflanzen je nach Jahreszeit unterschiedlich aussehen, kann es zu Abweichungen in Aussehen, Größe, Farbe und Form kommen.
Pflanzenart
Artemisia (Beifuß)
Deutscher Name
Wermut
Botanischer Name
Artemisia absinthium
Besonderes Merkmal
Besonderheiten , Bio , Blattschmuckpflanze , kübelgeeignet , winterhart
Herkunft
Bio-Gärtnerei München
Standort
sonnig
Blüte
gelb
Blütezeit
Juli , August , September
Wuchsform
aufrecht , buschig
Wuchshöhe
bis 100 cm
gepflanzt in
Pflanztopf
Pflanztopfgröße
12 cm Ø
Bodentyp
für durchlässige, nahrhafte Böden
Verwendungszweck
für fettige Fleischgerichte und Eintöpfe, zur Likörherstellung, als Tee, zur Insektenabwehr, zum Räuchern
Erntezeit
August , Juli , Juni , September
Wasserbedarf
wenig
Zertifikate
DE-Öko-003

Frisch aus unserer Gärtnerei: Das Multitalent aus dem Klostergarten

Schon die Mönche im Mittelalter kannten und schätzten die Vorzüge von Wermut und pflegten das Kraut mit dem charakteristischen Duft daher in ihren Klostergärten.

Kölle Bio Wermut wird, aufgrund der in den Blättern enthaltenen Bitterstoffe, sparsam verwendet und verleiht Eintöpfen sowie Fleisch- und Nudelgerichten eine besondere, herbwürzige Note. Mit seinem einzigartigen Aroma macht Kölle Bio Wermut auch Kräuterliköre zu einem ganz besonderen Genusserlebnis.

Der winterharte Kölle Bio Wermut verzweigt sich gut, kann bis zu 100 cm hoch werden und verholzt im unteren Bereich. Im Sommer bezaubert das aromatische Kraut mit kleinen, sonnengelben Blüten über dem graugrünen, aparten Laub. Seinen Platz findet Kölle Bio Wermut entweder ausgepflanzt im Garten oder in dekorativen Gefäßen auf dem Balkon oder der Terrasse.

Alle in unserer Bio-Gärtnerei produzierten Kräuter werden nachhaltig angebaut und unterliegen ständigen Kontrollen.

EU-Bio-Logo DE-ÖKO-003
DE-ÖKO-003

 

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In unserer eigene Gärtnerei in München bauen wir nachhaltig ca. 100 verschiedene Kräuter, 10 verschiedene Sorten Beet- & Balkonpflanzen, 12 Arten von Stauden, 18 verschiedene Gräser, 60 Arten Zimmer-&Grünpflanzen sowie 14 Arten von Gemüse an. Unter anderem nutzen wir kompostierbare Pflanztöpfe, ein Mehrwegsystem für die Paletten und kleine Regenwasserzisternen um unsere Pflanzen aus dem geschlossenen Bewässungssystem mit Wasser zu versorgen. Außerdem fahren wir für den innerbetrieblichen Transport in unserer Gärtnerei mit Elektrofahrzeugen. Seit 2017 sind wir teilweise Bio zertifiziert und stolz auf unsere Bio Grünpflanzen, Stauden und Kräuter.