Kölle's Beste Borretsch einjährig, 8 g
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- Maße
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- Pflanzenart
- Borretsch (Borago)
- Mehrwert
- feine Blätter,,,essbare Blüten,,,bewährte Sorte
- Wuchshöhe
- 30-60 cm
- Pflanzabstand
- 20 x 30 cm
- Pflanztiefe
- 3 cm
- Biene, Schmetterling & Co.
- Bienenweide
- Pflanzzeit
- April-Juli
- Erntezeit
- August , Juli , Juni
Kölle's Beste Borretsch einjährig überrascht mit gurkenähnlich schmeckenden Blättern, die aus eigener Ernte nochmal so gut schmecken. Veredeln Sie mit feingeschnittenen Blättern dieses schmackhaften Krauts Salate, Eierspeisen oder Quark. Aufgrund des gurkenähnlichen, frischen Geschmacks finden die Blätter auch gerne als Gurkengewürz Verwendung.
Auch die Blüten dieses einjährigen Krauts sind genießbar und eignen sich vorzüglich zur Verzierung von Fleisch- und Gemüseplatten. Fällt die Borretsch-Ernte besonders üppig aus, können die würzigen Kräuter in Essig eingelegt und dadurch haltbar gemacht werden. In dekorativen Flaschen abgefüllt, entsteht so außerdem eine wunderschöne Geschenkidee für Kräuterliebhaber.
Säen Sie den Kölle's Beste Borretsch einjährig an einen sonnigen Platz im Kräuterbeet. Durch die Aussaat dieses Krauts laden Sie außerdem auch Bienen und Insekten in Ihren Kräutergarten ein. Borretsch gilt als hervorragende Bienenpflanze und zieht die Nützlinge wie magisch an.
Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Liebt nährstoffarmen Boden an sonniger Stelle. Einlegen in Essig, Blüten zum Verzehr und zur Dekoration geeignet.
Keimdauer: 7-14 Tage bei 20-25 °C
Ergiebigkeit: reicht für ca. 50 Pflanzen
