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Schalotten "Yellow Moon" Gr. 7/15, 12 Stück

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Runde, gleichmäßig abreifende Schalotten mit weißem Fruchtfleisch und mild-würzigem Geschmack. Sehr ertragreich und schossfest.
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Bei den Schalotten "Yellow Moon" handelt es sich um kompakt ausfallende, sehr gesunde und... mehr
"Schalotten "Yellow Moon" Gr. 7/15, 12 Stück"

Bei den Schalotten "Yellow Moon" handelt es sich um kompakt ausfallende, sehr gesunde und anspruchslose Schalotten mit einer gelben Schale. Diese Schalotten-Sorte hat ein weißes Fruchtfleisch und begeistert mit einem mild-würzigen Geschmack.

Die Schalotten "Yellow Moon" werden in den Monaten von März bis April gepflanzt, die Ernte der gleichmäßig abreifenden Schalotten erfolgt im Juli.

"Yellow Moon"-Schalotten zeichnen sich zudem durch eine ertragreiche Ernte und hervorragende Schossfestigkeit aus.

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Lieferzeit: 2-5 Werktage
Versandfähig: Januar-Mai
Pflanzzeit: März-April
Mehrwert: gelbschalige Schalotte mit mildem Geschmack
Gewicht: 350 g
Füllmenge: 12 Stück
Farbe: Gelb
Farbabstufung: gelb
Zwiebelumfang: 7/15
Pflanzabstand: 5 - 10 x 20 cm
Pflanztiefe: 3 - 5 cm
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Chili-Schalotten-Öl
Zutaten:
100 g getrocknete Chilischoten 350 g Schalotten
10 Knoblauchzehen 1 l Pflanzenöl

Zubereitung:

Die Schalotten sowie den Knoblauch schälen und mit der Chilischote in sehr kleine Würfel schneiden. Die Würfel zusammen mit dem Pflanzenöl in einem Topf erhitzen und für etwa 20 Minuten bei geringer Hitze garen, bis die Schalotten braun sind. Anschließend warten, bis das Öl kalt ist und mithilfe eine Kaffeefilters die Würfel rausfiltern. Das Öl erneut erhitzen in noch heißem Zustand in Glasflaschen füllen.

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