Krause Minze "Curly", Kölle Bio, 12cm Topf, frisch aus unserer Bio-Gärtnerei

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Eine Minz-Besonderheit mit intensivem Spearmint-Geschmack, unverzichtbar in der Küche und in Cocktails. Ideal für Beet, Kübel oder im Garten und Haus.
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"Krause Minze "Curly", Kölle Bio, 12cm Topf, frisch aus unserer Bio-Gärtnerei"

Frisch aus unserer Gärtnerei: Krause Minze mit erfrischendem Spearmint-Geschmack

Entdecken Sie mit der Kölle Bio Krause Minze "Curly" eine besonders erfrischende, aromatische Minze mit außergewöhnlichen Blättern. Pflückreif sind die Blätter der Kölle Bio Krause Minze 'Curly" im April. Frisch gepflückt, verfeinern Sie mit dieser Minzsorte Fleisch-, Geflügel- oder Fischgerichte, runden Saucen und Eintöpfe ab oder verleihen Desserts, Eis und Gewürzmischungen eine mediterrane Note. Als ausgezeichnete Cocktailminze dürfen die Blätter der Kölle Bio Krause Minze 'Curly' selbstverständlich auch in Cocktails und Mixgetränken nicht fehlen. Eine reiche Ernte lässt sich wunderbar trocknen, zu Pesto oder Kräutersalz verarbeiten sowie in Essig und Öl einlegen.

Pflanzen Sie die  Kölle Bio Krause Minze 'Curly' am besten an einen sonnigen bis halbschattigen Platz im Garten oder Kräuterbeet, auch ein schattiger Standort stellt für diese Krauseminze keine Schwierigkeit dar. Neben der Verwendung im Kräuterbeet wächst Kölle Bio Krause Minze 'Curly' auch in Pflanzkübeln auf dem Balkon oder der Terrasse. Wer die aromatische Würze gerne griffbereit hat, stellt die Krause Minze in Töpfen auf die Fensterbank in der Küche. Da die Minze zum Wuchern neigt, sollte bei der Pflanzung im Garten eine Rhizomsperre angebracht werden. Unabhängig davon, ob die Minze draußen oder drinnen ihren Platz findet, sind regelmäßige, angemessene Wassergaben wichtig, denn nur so kann die Minze ihr volles Aroma entfalten.

Alle in unserer Bio-Gärtnerei produzierten Kräuter werden nachhaltig angebaut und unterliegen ständigen Kontrollen.

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Eine regelmäßige Pflege mit wichtigen Nährstoffen, Vitalstoffen und Spurenelementen bedeuten für Ihre Kräuter Wellness pur. Sie unterstützen mit dem Erhalt Ihrer Kräuter gleichzeitig Blüten- und Insektenweiden und bieten so Nahrungsquellen für viele Tiere. Mit dem Ertrag lassen sich zudem leckere Gerichte, wie würziges Pesto, erfrischende Kräuterlimonaden oder einen kühlen Hugo zaubern – kleine Highlights für jede Party. Weitere Informationen zu unserer Gärtnerei.
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Hinweis: Da Pflanzen je nach Jahreszeit unterschiedlich aussehen, kann es zu Abweichungen in Aussehen, Größe, Farbe und Form kommen.,
Botanischer Name: Mentha spicata 'Curly'
Topfgröße: 12 cm
Herkunft: Frisch aus unserer Gärtnerei
Bio: Ja
Blüte: lila
Blütenzeit: Juli, August, September
Blatt: mittelgrün, Blattform: eiförmig; gezähnter Blattrand
duftend: Ja
Duft: duftend
Wuchshöhe: 50 - 100 cm
Standort: sonnig, halbschattig
winterhart: Ja
Gießen: mäßig
Besonderheiten: kann getrocknet, als Pesto, in Essig oder Öl und als Kräutersalz konserviert werden
Kübelgeeignet: Ja
Schmetterlingsweide: Ja
Erntezeit: Mai, Juni, Juli, August, September
Mehrwert: interessante Minze mit gekrausten Blättern, für Cocktails und Mixgetränke, wächst auch im Schatten
Verwendung: für die mediterrane Küche, zu Fleisch, Geflügel, Fisch, Soßen, in Eintöpfe, Gemüse, zu Desserts, Eis, als Tee, in Gewürzmischungen
Farbe: Lila
Bodentyp: für durchlässige, humose und nährstoffreiche Böden
Weitere Produktinfomationen
Weitere Hinweise: Diese Minze neigt zum Wuchern und sollte deshalb mit einer Rhizomsperre oder im Topf gepflanzt... mehr
Weitere Hinweise

Diese Minze neigt zum Wuchern und sollte deshalb mit einer Rhizomsperre oder im Topf gepflanzt werden. Beim Zerreiben der Blätter entsteht ein intensiver Duft nach Spearmint.

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Cocktail First Date mit Minze
Zutaten für 2 Gläser:
2 Mandarinen 200 ml Rieslingsekt, gut gekühlt
2 EL Wermut 2 Blätter Minze

Zubereitung:

Mandarinen auspressen, Saft auf Gläser verteilen und Wermut zugeben. Gläser ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Kurz vor dem Servieren mit Sekt auffüllen, und mit den Minzblättern garnieren.

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