Kölle Weiße Ananaserdbeere 'Snow WhiteⓈ', 12 cm Topf

Einmaltragende Erdbeere mit weißen, kleinen bis mittelgroßen Beeren, die mit einem frisch-fruchtigen Ananas-Aroma begeistern. Winterhart.
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Winterharte Erdbeer-Besonderheit mit herrlichem Ananas-Aroma: Die Kölle Weiße... mehr
"Kölle Weiße Ananaserdbeere 'Snow WhiteⓈ', 12 cm Topf"

Winterharte Erdbeer-Besonderheit mit herrlichem Ananas-Aroma: Die Kölle Weiße Ananaserdbeere 'Snow WhiteⓈ' begeistert jeden Erdbeer-Liebhaber und ergänzt die Auswahl im heimischen Erdbeerbeet um eine außergewöhnliche Sorte.

Geerntet werden die weißen, kleinen bis mittelgroßen Beeren der einmaltragenden Kölle Weiße Ananaserdbeere 'Snow WhiteⓈ' von Ende Juni bis Mitte Juli. Sobald sich die Nüsschen rot verfärben, sind die dekorativen Früchte reif. Genießen Sie die Kölle Weiße Ananaserdbeere 'Snow WhiteⓈ' mit dem frisch-fruchtigen Ananas-Aroma entweder frisch gepflückt, verarbeitet oder verwenden Sie sie zum Dekorieren von Erdbeertorten. Besonders gut kommen die weißen Erdbeeren in Kombination mit roten Erdbeeren zur Geltung.

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Lieferzeit: 2-5 Werktage
Hinweis: Da Pflanzen je nach Jahreszeit unterschiedlich aussehen, kann es zu Abweichungen in Aussehen, Größe, Farbe und Form kommen.,
Versandfähig: März-September
Botanischer Name: Fragaria 'Snow White'Ⓢ
Topfgröße: 12 cm
Frucht: kleine bis mittelgroße, weiße Beeren mit roten Nüsschen, sehr dekorativ, frisch-fruchtiges Aroma
Herkunft: Frisch aus unserer Gärtnerei
Blüte: weiss
Wuchshöhe: unter 50 cm
winterhart: Ja
Erntezeit: Juni, Juli
Mehrwert: weißfruchtige Besonderheit, Ananasaroma, einmaltragend
Befruchter: selbstfruchtbar
Verwendung: für den Frischverzehr und die Verarbeitung
Bodentyp: lockere, humose, gleichmäßig feuchte und durchlässige Böden
Weitere Produktinfomationen
Weitere Hinweise: sehr schön zum Dekorieren, z. B. auf Erdbeertorten, insbesondere in Kombination mit roten... mehr
Weitere Hinweise

sehr schön zum Dekorieren, z. B. auf Erdbeertorten, insbesondere in Kombination mit roten Erdbeeren

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Erdbeer-Biskuitrolle
Zutaten für 2 Portionen:
4 Eier 4 EL Rohrzucker
4 EL Mehl 1 Vanilleschote
1 Prise Salz 250 g Erdbeeren
250 g Magerquark 2 EL Rohrzucker
1 EL Schmand 2 EL Frischkäse
2 EL Erdbeermarmelade 1/2 Zitrone
Puderzucker

Zubereitung:

Die Eier trennen und das Eiweiß davon Steif schlagen. Das Eigelb in einer anderen Schüssel schaumig schlagen und nach und nach den Zucker dazugeben. So lange weiterrühren, bis das Knirschen des Zuckers nicht mehr zu hören ist. Etwas Vanille und eine Prise Salz miteinrühren. Das Mehl sieben und dazugeben und danach das Eiweiß unterrühren. Den fertigen Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen und von unten etwa 10 – 15 min backen. Während der Teig im Ofen ist, die Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden. Den Quark zusammen mit dem Zucker, dem Schmand, dem Frischkäse, der Vanille und der Marmelade verrühren und die Erdbeeren dazugeben. Das Ganze mit dem Zitronensaft abschmecken. Sobald der Biskuit fertig ist, diesen mit Zucker betreuen. Ein Geschirrtuch über den fertigen Boden legen, das Blech stürzen und das Backpapier entfernen. Von der Längsseite den Boden aufrollen und ca. 15 Minuten auskühlen lassen. Auf dem ausgekühlten Boden die Biskuitfüllung verteilen und den Boden wieder einrollen. Um die Biskuitrolle zu garnieren, kann man nach Belieben noch Puderzucker darüberstreuen.

 
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