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Kölle's Bio

Artikel-Nr.: 1610200041

Kölle's Bio Ysop, 12 cm Topf

Kölle's Bio Ysop verfeinert Fleisch- und Fischgerichte und verleiht Suppen und Eintöpfe ein besonders würziges Aroma.
Einzelpreis: 2,99 €*
 
 
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Produktbeschreibung

Frisch aus unserer Gärtnerei: Robustes Multitalent aus dem Mittelmeerraum

Ysop stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und ist inzwischen auch bei uns heimisch geworden. Der bezaubernde, leicht verholzende Halbstrauch ist besonders robust und erfreut mit violettblauen, duftenden Blüten. Dank seiner langen Blütezeit ist das aromatische Kraut eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten. Ob im naturnahen Garten, im Duft- oder Kräutergarten: für Kölle's Bio Ysop findet sich immer ein Platz. Ysop wächst buschig und verzweigend und kann zwischen 30 und 70 cm hoch werden. Auch in ausreichend großen Gefäßen mit Kölle's Beste Drainage fühlt sich diese Aromapflanze besonders lange wohl.

Kölle's Bio Ysop eignet sich vor allem als Zugabe zu Fleisch- und Fischgerichten sowie als würzende Zutat in Suppen und Eintöpfen. Die Blätter können entweder frisch oder getrocknet verwendet werden und erinnern mit ihrem Geschmack an eine Mischung zwischen Salbei, Oregano und Rosmarin. Kölle's Bio Ysop wird sparsam verwendet und erst am Ende des Kochvorgangs hinzugefügt, da das einzigartige Aroma ansonsten verdampfen würde. Ein frisch aufgebrühter Tee mit Kölle's Bio Ysop soll stärkend und schleimlösend wirken. Bereits Hildegard von Bingen beschrieb die Aromapflanze als kraftgebend und reinigend.

Die in dieser Produktbeschreibung genannten Heilanwendungen dienen lediglich Ihrer Information. Im Krankheitsfall ersetzen Heilkräuter nicht den Besuch und die Beratung beim Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker.

Alle in unserer Bio-Gärtnerei produzierten Kräuter werden nachhaltig angebaut und unterliegen ständigen Kontrollen.

EU-Bio-Logo
DE-ÖKO-003


Gärtnertipp:

Junge Pflanzen im ersten Jahr mit Reisig vor Frost schützen.

 

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Auf einen Blick

    • Lieferzeit
    • 2-5 Werktage
    • Botanischer Name
    • Hyssopus officinalis
    • Topfgröße
    • 12 cm
    • Herkunft
    • Frisch aus unserer Gärtnerei
    • Blüte
    • im Zeitraum: Juli-Sept., violettblau
    • Wuchshöhe
    • bis 70 cm
    • Standort
    • sonnig
    • Gießen
    • wenig
    • Besonderheiten
    • kann getrocknet, in Öl und Weingeist konserviert werden

    • Verwendung
    • Für Fleisch, Fisch, für Suppen und Eintöpfe, Gemüse, für Kräuterlikörrezepturen, Sirup, Teemischungen, Gewürzmischungen. Sparsam verwenden, nicht mitkochen

    • Ernte
    • Juni-Sept.
    • Mehrwert
    • bei Entzündungen der Atemwege und
      Mundschleimhäute,
      zur Förderung der Verdauung
    • Bodentyp
    • für gut durchlässige, kalkhaltige, trockene Böden
 
 
 
 
 

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