Pflanzen mit Liebe

Kölle's Bio Oregano, 12 cm Topf

Kölle's Bio Oregano - das Kraut der mediterranen Küche zur Verfeinerung von Pizzen, Tomatenspeisen, Kartoffel- und Bohnengerichten
2,99 € *

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Frisch aus unserer Gärtnerei: Der Duft und Geschmack Italiens! Oregano gilt als absoluter... mehr
"Kölle's Bio Oregano, 12 cm Topf"

Frisch aus unserer Gärtnerei: Der Duft und Geschmack Italiens!

Oregano gilt als absoluter Würzklassiker und ist besonders aus der mediterranen Küche nicht mehr wegzudenken. Doch nicht nur als Pizzakraut überzeugt das Multitalent, durch den hohen Thymol-Gehalt werden dem schmackhaften Kraut außerdem eine krampflösende, magenstärkende und beruhigende Wirkung nachgesagt. Aufgrund der antiseptischen Wirkung des Thymols wird nach üppigen Speisen gerne eine Tasse frisch aufgebrühter Oreganotee getrunken.

Oregano stammt ursprünglich aus dem Orient und wusste bereits die alten Ägypter zu begeistern. Besonders als Würz- und Heilpflanze wird das vielseitige Kraut seit langer Zeit geschätzt. Zur Verfeinerung herzhafter Pizzen, fruchtiger Tomatenspeisen sowie Kartoffel- oder Bohnengerichte werden frische oder getrocknete Triebspitzen des Kölle's Bio Oregano verwendet. Ein starker Oregano-Aufguss soll als wohltuender Badezusatz bei Muskelschmerzen helfen. Kölle's Bio Oregano wächst besonders buschig und gilt als besonders pflegeleichte Staude. Ausgepflanzt im Garten oder in dekorativen Gefäßen erfreut das Kraut über viele Jahre mit einer reichen Ernte. Für eine begrenzte Zeit kann die winterharte Pflanze auch auf der Fensterbank in der Küche stehen und direkt beerntet werden. Ein Rückschnitt im Sommer fördert die Verzweigung des schmackhaften Krautes. In rauen Lagen empfiehlt sich ein leichter Winterschutz mit Reisig. Im zeitigen Frühjahr wird das alte Laub entfernt, dies fördert einen üppigen Austrieb.

Im Sommer erfreut Kölle's Bio Oregano mit zauberhaften Blüten, die besonders bei Schmetterlingen und Insekten beliebt sind.

Die in dieser Produktbeschreibung genannten Heilanwendungen dienen lediglich Ihrer Information. Im Krankheitsfall ersetzen Heilkräuter nicht den Besuch und die Beratung beim Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker.

Anregungen und Tipps für Ihren perfekten Kräutergarten finden Sie in unserem Pflanzen A-Z unter „Wie pflege ich meine Kräuter richtig?“.

Alle in unserer Bio-Gärtnerei produzierten Kräuter werden nachhaltig angebaut und unterliegen ständigen Kontrollen.

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Botanischer Name: Origanum vulgare 'Compactum'
Topfgröße: 12 cm
Herkunft: Frisch aus unserer Gärtnerei
Bio: Ja
Blüte: rosa-weiß
Blütenzeit: Juli, September, August
Wuchshöhe: unter 50 cm
Standort: sonnig
immergrün: Ja
winterhart: Ja
Gießen: wenig
Besonderheiten: kann getrocknet, eingefroren und in Öl konserviert werden
Kübelgeeignet: Ja
Schmetterlingsweide: Ja
Erntezeit: Mai, Juni, Juli, August, September
Mehrwert: für Gewürzmischungen, Kräutersalz, Grillmarinaden, Kräuterbutter, Soßen, Eintöpfe, Füllungen, Pizza und Pasta soll antiseptisch wirken bei Infekten der Atemwege als Badezusatz und Gesichtswasser
Verwendung: für Tee, Likör, Gewürz für vegetarische Gerichte, zu Fleisch, Fisch, Geflügel, Gewürzmischungen, Badezusatz, Kosmetik, in Essig und Öl, Heilkraut
Farbe: Weiß, Pink/Rosa
Bodentyp: für durchlässige, trockene Böden, keine Staunässe
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Weitere Hinweise: Regelmäßiger Rückschnitt fördert die dichte Polsterbildung und verhindert die Verkahlung in der... mehr
Weitere Hinweise

Regelmäßiger Rückschnitt fördert die dichte Polsterbildung und verhindert die Verkahlung in der Mitte der Pflanze. Schmetterlingsmagnet.

Bewertungen
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Kundenbewertungen für
08.03.2018

Super verpackt, kräftig gewachsen, sehr aromatisch

Die Kräuter kamen super verpackt bei mir an, sind gesund und kräftig gewachsen, wachsen fleissig weiter und schmecken sehr aromatisch

30.10.2017

Bewertung

Die Pflanze war sehr klein, aber alles in Ordung.

20.08.2017

Oregano

Schöne kräftige Pflanze, sieht viel besser aus als auf dem Bild.

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Zucchini-Möhren Puffer mit Kräuter-Joghurtcreme
Zutaten:
400 g Karotten 100 g Crème fraiîche
400 g Zicchini 3 EL Kräuter, gemischt (z. B. Schnittlauch, Thymian, Oregano, Sauerampfer, Kerbel)
2 Zwiebeln Salz und Pfeffer, Kräutersalz
2 Eier Öl
4 EL Mehl 250 g Joghurt, natur

Zubereitung:

Zucchini und Karotten grob raspeln. Mit 1 TL Salz 15 Min. ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebeln klein hacken und zur Seite stellen. Den Joghurt mit der Crème fraîche verrühren, gemischte Kräuter klein hacken und zur Crème-fraîche-Joghurtmischung geben. Mit Kräutersalz und etwas Pfeffer nach Geschmack würzen. Die Zucchini und Karotten nun in ein feines Sieb geben und die Flüssigkeit gut ausdrücken. Anschließend in eine Schüssel geben, die Zwiebeln hinzufügen, 2 Eier und 4 EL Mehl unterrühren. Die Masse mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne Öl erhitzen, von der Zucchini-Karotten-Masse kleine Puffer ausbacken. Die Puffer sollen von beiden Seiten goldbraun sein. Die Puffer dann mit der Joghurt-Kräuter-Creme servieren.

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