Pflanzen mit Liebe

Kölle's Bio Kräutersamen Petersilie glatt

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Für unbegrenzten Petersiliengenuss: Kölle's Bio Petersilie glatt erfreut mit besonders aromatischen, vielseitig einsetzbaren Blättern.
2,79 € *

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Kölle's Bio Petersilie glatt - unverzichtbar für die gesunde und abwechslungsreiche Kräuterküche... mehr
"Kölle's Bio Kräutersamen Petersilie glatt"

Kölle's Bio Petersilie glatt - unverzichtbar für die gesunde und abwechslungsreiche Kräuterküche

Ob glatt oder gekraust - Petersilie zählt noch immer zu den beliebtesten Würzkräutern. Mit Kölle's Bio Kräutersamen Petersilie glatt säen Sie das vielseitige Kraut jetzt einfach selbst aus - und dafür ist nicht einmal ein Garten nötig. Unser hochwertiges Bio-Saatgut für Petersilie glatt eignet sich nicht nur zur Aussaat im Beet, es gedeiht auch in Kästen und Kübeln im Haus oder im Freiland hervorragend. Besonders gut wächst Kölle's Bio Petersilie glatt in Gesellschaft von Tomaten, Gurken und Zucchini. Die Blätter dieser winterharten Petersiliensorte sind groß, glatt und sehr aromatisch.

Kölle's Bio Petersilie glatt fühlt sich vor allem an sonnigen bis halbschattigen Plätzen mit lockerem Boden wohl. Jede der etwa 450 Pflanzen, die Sie durch die Aussaat eines Päckchens enthalten, wird zwischen 30 und 50 cm hoch.

EU-Bio-Logo
DE-ÖKO-013
EU-Nicht-EU-Landwirtschaft



Auf einen Blick
Lieferzeit: 2-5 Werktage
Maße: Höhe: 150 mm, Breite: 110 mm, Tiefe: 1 mm
Wuchshöhe: 30-50 cm
Kübelgeeignet: Ja
Verwendung: für die Kultur im Haus und im Freiland
Pflanzzeit: April-Aug
Ernte: ganzjährig
Mehrwert: winterhart, ertragreiches Würzkraut
Gewicht: 9 g
Pflanzabstand: 5x25 cm
Pflanztiefe: 0,5-1 cm
Weitere Produktinfomationen
Anwendungs- und Pflegehinweise: Gehackte Petersilie kann gut für den Vorrat eingefroren werden. Keimung: 15-20 Tage bei... mehr
Anwendungs- und Pflegehinweise

Gehackte Petersilie kann gut für den Vorrat eingefroren werden.

Keimung: 15-20 Tage bei 15-20° C
Ergiebigkeit: ca. 300 Pflanzen


Petersilie kommt mit jedem sonnigen bis halbschattigen Platz im Garten, in Balkonkästen und Gefäßen zurecht. Der Boden soll locker und nährstoffreich sein, keinesfalls mit stauender Nässe, sonst gibt es gelbe Blätter.

Lagerung
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Fischklößchen mit Kräuter-Senfsauce
Zutaten:
250 g Fischfilet 300 g Naturjoghurt
250 g Kartoffeln, mehlig kochend 2 EL Senf, mittelscharf
1 Zwiebel 2 EL Mayonnaise
1 EL Schnittlauchröllchen 1 EL Petersilie, frisch gehackt
2 Eier 1 EL Barbabrakraut
Salz, Pfeffer, Muskat 1 EL Schnittsellerie
Pflanzenöl zum Frittieren Zitronensaft

Zubereitung:

Für die Senfsauce den Joghurt mit dem Senf und der Mayonnaise verrühren, salzen, pfeffern, die fein geschnittenen Kräuter untermischen und mit Zitronensaft abschmecken. Den Fisch in Stücke schneiden, durch den Fleischwolf drehen oder im Mixer zerkleinern. Kartoffeln schälen, waschen und ca. 25 Min. kochen, abgießen, ausdampfen lassen und durch die Kartoffelpresse drücken. Zwiebel schälen und fein hacken. Durchgedrückte Kartoffeln mit dem zerkleinerten Fisch, Zwiebel und Schnittlauchröllchen in eine Schüssel geben und gründlich mischen. Mit Salz, Pfeffer und frisch geriebenem Muskat würzen. Nacheinander die Eier unterarbeiten, bis eine glatte Masse entsteht. Mit 2 EL Bällchen aus der Fischmasse abstechen, im heißen Öl goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Mit der Senfsauce angerichtet servieren.

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