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Kölle's Beste

Artikel-Nr.: 0710450113

Kölle's Beste Kapuzinerkresse "T. Top Scarlet" (Tropaeolum)

Vielseitig einsetzbare Kapuzinerkresse mit feuerroten Blüten. Wunderschön als Bepflanzung von Beeten oder Kästen und als delikate, essbare Speisendeko.

Nur noch 5 verfügbar
Inhalt: 10 g (19,90 € * / 100 g)
Einzelpreis: 1,99 €*
 
 
 

Produktbeschreibung

Einfache Anzucht, frei über dem Laub blühend, wenig rankend - so lässt sich die Kölle's Beste Kapuzinerkresse "T. Top Scarlet" am besten beschreiben.

Üppiger und schöner können Blumenbeete kaum sein. Diese niedrige Züchtung trägt ihre vielen feuerroten Blüten während der Blütezeit von Juli bis Oktober gut sichtbar über dem Laub. Die Pflanzen bilden einen dichten Blütenteppich, der Unkraut unterdrückt, den Boden beschattet und keine weitere Pflege benötigt.

Geben Sie der Kölle's Beste Kapuzinerkresse "T. Top Scarlet" die Möglichkeit, sich an Mauern, in Blumenkästen oder Kübeln auszubreiten, denn dann wächst die herrliche Pflanze auf besonders charmante Weise auch überhängend. Die nostalgisch gezeichneten Blüten duften angenehm süß-aromatisch. Alle Pflanzenteile sind essbar und schmecken kresseartig pikant und delikat.

Kölle's Beste Kapuzinerkresse "T. Top Scarlet" wächst zwischen 15 und 30 cm hoch und eignet sich besonders gut zur Bepflanzung von Beeten und Einfassungen sowie für Kübel und Balkonkästen.



 

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Auf einen Blick

    • Lieferzeit
    • 2-5 Werktage
    • Maße
    • Höhe: 150 mm, Breite: 110 mm, Tiefe: 2 mm
    • Blüte
    • rot
    • Blütenzeit
    • Juli-Okt.
    • Wuchshöhe
    • 15-30 cm
    • Pflanzzeit
    • Mai-Juni
    • Mehrwert
    • - einfache Kultur
      - Blüten über dem Laub
      - essbare Blüten
    • Gewicht
    • 10 g
    • Pflanzabstand
    • 30 x 40 cm
    • Pflanztiefe
    • 0,5 - 1 cm
 

Weitere Produktinformationen

Anwendungs- und Pflegehinweise:

Keimdauer: 10-14 Tage
Keimtemperatur: 18-21° C
Ergiebigkeit: reicht für 20 Pflanzen


 

Joghurt-Blüten-Mousse

Zutaten für 6 Personen:
2 Pck. geräucherter Lachs 1/2 Topf Kölle's Bio Schnittlauch
1 Bio Zitrone 1/2 Topf Kölle's Bio Rauke
1/2 Topf Kölle's Bio Strauchbasilikum 1 Pck. Gelatine, gemahlen
Kölle's Bio Fuchsien-Blüten 150 g Vollmilch-Joghurt
8 Kölle's Bio Kapuzinerkresse-Blüten 1 Becher Schlagsahne
8 Kölle's Bio Begonien-Blüten Salz, Pfeffer, Muskat, Zucker

Zubereitung:

Zitrone heiß waschen, trocken reiben. Schale dünn abraspeln. Zitrone halbieren und 1 Esslöffel Saft auspressen. Kräuter waschen und trocken schütteln. Blättchen von den Stielen zupfen und hacken. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Blüten waschen, trocken schütteln und, bis auf etwas zum Garnieren, hacken. Sahnequark, Joghurt, Zitronenschale, Kräuter und gehackte Blüten vorsichtig mischen und anschließend die Gelatine einrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft kräftig abschmecken. Zwei Formen (à 300 ml Inhalt) mit Klarsichtfolie ausschlagen und den Boden mit geräuchertem Lachs belegen. Anschließend die Mousse-Masse einfüllen und mindestens 2 – 3 Stunden kalt stellen. Übrige Blüten waschen und trocken schütteln, nach dem Stürzen der Mousse zum Verzieren verwenden.

 
 
 
 

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