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Artikel-Nr.: 3410500881

Kochbuch "Smoker Praxis - Low & Slow"

Das umfangreichste Smokerbuch weltweit. Detaillierte Infos rund um Technik und Wartung werden ergänzt durch leckere Rezepte und zahlreiche Farbfotos.

Jetzt online erhältlich!

Nur noch 9 verfügbar
Einzelpreis: 29,95 €*
 
 
 

Produktbeschreibung

Umfangreiches Nachschlagewerk rund ums Smoken.

Der Grillprofi, mehrfache deutsche Grillmeister und Bestsellerautor Karsten "Ted" Aschenbrandt zeigt in seinem neuen Buch den Liebhabern der bulligen "Lokomotiven", auf was es bei der Handhabung des Offsetsmokers ankommt. Dabei werden Themen wie Anfeuern, unterschiedliche Garmethoden und Funktionsweisen verschiedener Smokermodelle behandelt. Hinzu kommen Empfehlungen für Brennstoffe und Zubehör, genauso wie Tipps und Tricks für die Reinigung, Wartung und Pflege der Geräte.

Abgerundet wird das informative, an praktischen Fragestellungen orientierte Buch, mit einer Vielzahl an Rezepten, mit denen ein komplettes Menü auf dem Smoker gezaubert werden kann.

 

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Auf einen Blick

    • Lieferzeit
    • 2-5 Werktage
    • Maße
    • Höhe: 308 mm, Breite: 250 mm
    • Besonderheiten
    • Karsten "Ted" Aschenbrandt: Teamchef und Pitboss des Grillteams des Deutschen Grillsportvereins. Mehrfacher Deutscher Meister.

    • Mehrwert
    • Das umfangreichste Buch zur Smoker-Technik weltweit.
      Technik - Wartung - Neue Rezepte
      160 Seiten, gebunden,
      zahlreiche Farbfotos
 
 
 
 
 

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