Pflanzen mit Liebe

Kochbuch "Dutch Oven - Kochen über offenem Feuer"

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Über 100 Rezepte für den "schwarzen Pott". Erfahren Sie alles über die Zubereitung mit dem Dutch-Oven - für schmackhafte Abende am Lagerfeuer.
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Von Autor Carsten Bothe vor mehr als zehn Jahren nach Deutschland gebracht, hat sich der... mehr
"Kochbuch "Dutch Oven - Kochen über offenem Feuer""

Von Autor Carsten Bothe vor mehr als zehn Jahren nach Deutschland gebracht, hat sich der Dutch-Oven im Laufe der Jahre in der Grill- und Barbecueszene fest etabliert. Mittlerweile ist das Kochen mit den "schwarzen Pötten" Kult geworden. Und inzwischen ist auch klar: Der Dutch-Oven ist viel mehr als ein gusseiserner Kochtopf. Er symbolisiert den Wilden Westen, steht für Freiheit und Abenteuer sowie für gutes Essen am Lagerfeuer und das Leben in der Natur.

Carsten Bothe gilt als Experte für das Kochen am Lagerfeuer und leitet neben seiner Autorentätigkeit viele Kurse zu diesem Thema. In seinem Buch "Dutch Oven - Kochen über offenem Feuer" liefert er anhand vieler Rezepte anschauliche Tipps und Tricks und zeigt, wie im Dutch-Oven saftige Braten gezaubert, gehaltvolle Eintöpfe zubereitet oder knuspriges Brot gebacken werden. Auch Nachspeisen, die typischen Bohnengerichte oder Aufläufe und Gratins gelingen mit den Anleitungen kinderleicht und sind auch für Anfänger einfach nachzukochen.

Entdecken Sie über 100 Rezepte von Pizza bis Ribs, Chili Con Carne oder Fisch bis hin zu Kuchen.

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Lieferzeit: 2-5 Werktage
Maße: Höhe: 225 mm, Breite: 183 mm
Besonderheiten: Autor Carsten Bothe hat vor mehr als zehn Jahren den Dutch-Oven nach Deutschland gebracht. Er gilt als Experte für das Kochen am Lagerfeuer und leitet viele Kurse zum Thema.
Mehrwert: In diesem Buch werden über 100 Rezepte für den "Schwarzen Pott" präsentiert - von Pizza bis Ribs, saftigen Braten, Brot, Chili Con Carne, Fisch, Kuchen und Eintopf. 176 Seiten, Paperback
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