Grillakademie Juni

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Wir entführen Sie auf eine Genussreise durch die Grillwelt in Südamerika.
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Steak & Co.: Südamerika   Grillmenü: Flanksteak-Tostadas; Tostadas sind ein... mehr
"Grillakademie Juni"

Steak & Co.: Südamerika

 

Grillmenü:

Flanksteak-Tostadas; Tostadas sind ein mexikanischer Klassiker. Eine knusprige Mais-Torilla bildet die Unterlage für gegrilltes Flanksteak und weitere pikante Gemüse                                      

Pebre - Vorspeise und Dipp aus Chile                                  

Skirt-Steak mit Chimichurri Sauce                                          

Picania - Tafelspitz                                        

Gefüllte Avocado                                          

Entrecôte-Schichtfleisch aus dem Dutch Oven                                

Cachaca-Brathähnchen                               

Dessert: Apfel-Clafoutis                             

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