3er-Set Kölle Bio Lavendel, 12cm Topf, frisch aus unserer Bio-Gärtnerei

Lavendel – das duftende Kraut für Kräuterliebhaber. Toller Begleiter zu Süßspeisen, Suppen und Gebäck.
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Frisch aus unserer Gärtnerei: Der Duftklassiker aus der Provence Der herrliche Duft von... mehr
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Frisch aus unserer Gärtnerei: Der Duftklassiker aus der Provence

Der herrliche Duft von Lavendel begeistert uns in der Sommerzeit von Tag zu Tag. Lavendel ist eine Zier- und Duftpflanze, die vielseitg einsetzbar ist. Als besondere Zutat ist der Lavendel aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Besonders in Frankreich, Italien und Spanien zählt Lavendel zum absoluten Must Have in vielen herzhaften und süßen Speisen.

Lavendel bevorzugt einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden. Ausgepflanzt im Garten, ist die duftende Pflanze winterhart. Wie empfehlen zum Schutz vor zu starker Sonneneinstrahlung und Wind ist einen Winterschutz aus Reisig.

Auch in Kästen oder Kübeln gepflanzt, sorgen die duftende Pflanzen für ein besondere Geruchserlebnis auf dem sonnigen Balkon oder der Terrasse. Wenn Sie den Lavendel in Kübeln, Töpfen oder Kästen pflanzen sollten, empfehlen wir eine möglichst frostfreie und helle Überwinterung.

Lavendel wächst buschig, verzweigend und neigt zum Verholzen. Schneiden Sie den Kölle Bio Lavendel nach der ersten Blüte zurück um eine Nachblüte und eine bessere Verzweigung zu erzielen. Zum Verfeinern von Fleisch, Fischsuppen und Kräuterbutter werden junge Blätter verwendet. Die kleinen lilafarbenen Blüten können getrocknet werden und zum veredeln von Gebäck und süße Nachspeisen dienen.

Aus dem duftenden Lavendel lassen sich mit wenigen Handgriffen ein selbstgemachter Lavendel-Balsamico oder eine schmackhafte Marmelade mit zaubern – ideal als Überraschung sowie Geschenk für Kräuterliebhaber.

Alle in unserer Bio-Gärtnerei produzierten Kräuter werden nachhaltig angebaut und unterliegen ständigen Kontrollen.

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Lavandula angustifolia (L. officinalis), Echter Lavendel, Schmalblättriger LavendelLavendel – Tipps rund um die Pflanzung und Pflege
In unserem Pflanzen A-Z erfahren Sie Wissenswertes über Lavendel: Welcher ist der bevorzugte Standort, wie wird Lavendel am besten gepflanzt und welche Pflege ist nötig? Am Ende werden in unserem FAQ häufig gestellte Fragen beantwortet.

 

herr kleiner aus der pflanzen-kölle bio-gärtnereiQuido Kleiner – Bio-Gärtner mit Leidenschaft
Eine regelmäßige Pflege mit wichtigen Nährstoffen, Vitalstoffen und Spurenelementen bedeuten für Ihre Kräuter Wellness pur. Sie unterstützen mit dem Erhalt Ihrer Kräuter gleichzeitig Blüten- und Insektenweiden und bieten so Nahrungsquellen für viele Tiere. Mit dem Ertrag lassen sich zudem leckere Gerichte, wie würziges Pesto, erfrischende Kräuterlimonaden oder einen kühlen Hugo zaubern – kleine Highlights für jede Party. Weitere Informationen zu unserer Gärtnerei.
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Lieferzeit: 2-5 Werktage
Hinweis: Da Pflanzen je nach Jahreszeit unterschiedlich aussehen, kann es zu Abweichungen in Aussehen, Größe, Farbe und Form kommen.,
Botanischer Name: Lavandula angustifolia
Topfgröße: 12 cm
Herkunft: Frisch aus unserer Gärtnerei
Bio: Ja
Blüte: violett
Blütenzeit: Juni, Juli, August
Wuchshöhe: 50 - 100 cm
Standort: sonnig
immergrün: Ja
winterhart: Ja
Gießen: wenig
Besonderheiten: kann getrocknet, als Kräutersalz oder -zucker, in Öl konserviert werden
Kübelgeeignet: Ja
Schmetterlingsweide: Ja
Geeignet für: Balkon, Beet, Hochbeet, Kübel, Steingarten, Mediterran
Erntezeit: Juli, Mai, August, Juni, September
Verwendung: junge Blätter in geringen Mengen für Fisch, Eintöpfe und Geflügel; getrocknete Blüten als Bestandteil "Kräuter der Provence", als Garnitur von Süßspeisen, zur Herstellung von Lavendelzucker
Farbe: Lila
Bodentyp: für warme, trockene, durchlässige, etwas kalkhaltige Böden
Weitere Produktinfomationen
Weitere Hinweise: Regelmäßiger Rückschnitt nach der Blüte fördert das kompakte Wachstum. Kann als niedere... mehr
Weitere Hinweise

Regelmäßiger Rückschnitt nach der Blüte fördert das kompakte Wachstum. Kann als niedere Einfassungshecke verwendet werden.

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